Canderel Stevia

Canderel Stevia saldinātājs:

  • Canderel Steviair cukura alternatīva bez kalorijām*.
  • Canderel Stevia ļauj visiem izbaudīt dabīgu saldumu.
  • Candarel Stevia nebojā zobus.
  • Canderel Stevia kā saldinātāju var izmantot visa ģimene.
  • Canderel Stevia ir piemērots diabēta pacientiem kā daļa no daudzveidīga uztura.
  • Canderel Stevia ir bezglutēna produkts (nesatur kviešus, miežus, rudzus un auzas).
  • Daudzveidīgie Canderel Stevia saldinātāji ir lieliski piemēroti karstu un aukstu dzērienu un ēdienu saldināšanai.

* Candarel Stevia cukurs 1 tējkarote satur 1.88 kcal, 1 tējkarote cukura satur 20 kcal.

 

Canderel Stevia produktu klāsts

Canderel Stevia pulveris 40g (stikla burkā) – ideāls uzkodu, desertu un dzērienu saldināšanai

Ērts lietošanā pateicoties vāciņam - dozatoram

Ēdienu receptēs Canderel Stevia pulveri izmanto desertu saldināšanai gluži tāpat kā cukuru.

Canderel Stevia pulveris ir lieliski piemērots saldajiem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem, kā arī svaigiem augļiem un brokastu pārslām kā daļa no daudzveidīga uztura.

Uzturvērtība 1 tk (0,5 g) 100 g
Enerģētiskā vērtība 1,88 kcal /7,9 kJ 376 kcal / 1598 kJ
Olbaltumvielas - 0,15g
Ogļhidrāti 0,47 g 94 g
Tauki - -

 

Sastāvdaļas: maltodekstrīns, saldinātājs (steviola glikozīdi*), garšvielas. *Steviola glikozīds ir dabīgs stēvijas lapu ekstrakts.

 

Canderel Stevia tabletēs – ideāls karstajiem dzērieniem.

Viena Canderel Steviata blete (0,3 kcal) atbilst 1 tējkarotei cukura (20 kcal). Stēvijas rebaudiozīds A piešķir ēdieniem un dzērieniem patīkamu saldumu. Tas uzsūcas organismā, tāpēc saldumu var baudīt bez kalorijām. Ielieciet ērto Canderel Steviata blešu dozatoru somā un baudiet dzērienu jebkurā laikā, jebkurā vietā. Uzpildīšanai pieejamas arī  tabletes 3x100 iepakojumā.

Uzturvērtība 1 tablete (0,085 g) 100 g
Enerģētiskā vērtība 0,3 kcal / 1,14 kJ 317 kcal / 1346 kJ
Olbaltumvielas - 0,08
Ogļhidrāti 0,07 g 77,81 g
Tauki  - 0,07

 

Sastāvdaļas: laktoze, saldinātājs (steviola glikozīdi*), garšvielas, stabilizētājs (stabilizēta CMC), pretsalipes vielas (taukskābju kalcija sāļi, silīcija dioksīds). *Steviola glikozīds ir dabīgs stēvijas lapu ekstrakts.

 

Canderel Stevia paciņās – ideāls ikdienas saldajiem brīžiem

         


 

Vieglas paciņas, vienkārša izmantošana, ērti dozēt. Canderel® Stevia pulveris paciņās saldina karstus vai aukstus dzērienus, piena produktus, brokastu pārslas vai augļu salātus. Vakara tējas rituāls mājās vai kafijas starpbrīdis darbā – saldiniet savu karsto dzērienu ar Canderel Stevia paciņu un atslābinieties: baudiet dabīgu saldumu!

 

Uzturvērtība 1 paciņa (1,3 g) 100 g
Enerģētiskā vērtība 4,69 kcal / 19,9 kJ 361 kcal / 1533 kJ
Olbaltumvielas - -
Ogļhidrāti 1,17 g 90,14 g
Tauki  - -

 

Sastāvdaļas: dekstroze, saldinātājs (steviola glikozīdi*), pretsalipes viela (celulozes pulveris), garšvielas. *Steviola glikozīds ir dabīgs stēvijas lapu ekstrakts.

 

 

LASĪT VAIRĀK

Stēvija – stāsts par augu ar unikālām saldināšanas spējām

Stēviju, kas pazīstama izcilā salduma dēļ, jau gadsimtiem lieto Paragvajas guaranas indiāņi, un vairāk nekā 30 gadus to plaši patērē Japānā. Pētnieki 25 gadus pēta šo «brīnumaino» augu, kura atšķirīgā īpašība ir saldās lapas. Rebaudiozīds A, ko iegūst no stēvijas, ir īsta inovācija, jo tiek izmantots dabīgs saldums bez cukura kalorijām.

 

Guarani indiāņu dotais nosaukums «saldā zāle»

«Ka’a hé’e» (saldā zāle) ir nosaukums, ko stēvijai devuši Paragvajas guarani indiāņi, kas atklāja stēvijas unikālo garšu pirms daudziem gadsimtiem. Stēvijas lapas var izmantot ēdiena saldināšanā. Tās tika izmantotas arī tradicionālā uzlējuma «Yerba Mate» saldināšanā. Stēvijas izcelsme ir Dienvidamerika (Paragvaja), un tas ir mazs zaļš krūms, kas pieder kurvjziežu jeb asteru (Asteraceae) dzimtai, kas aug dabā. Tā ir ļoti līdzīga arī Latvijā pazīstamiem aromātiskiem augiem un ziediem, piemēram, kumelītēm un margrietiņām.

 

Stēvijas kultivēšana

Kur aug stēvija?

Stēvija dabā aug Dienvidamerikā, Brazīlijā, Argentīnā un Paragvajā. Tur ir ideāls klimats šā auga audzēšanai – vidējā gaisa temperatūra ir 25°C, augstums virs jūras līmeņa ir 500 līdz 1500 m un ir smilšaina augsne. Mūsdienās stēvija aug daudzās valstīs, tostarp Ķīnā un Dienvidkorejā.

 

Kā audzē stēviju?

Stēvijas kultivēšanā ir jāizmanto roku darbs un ir nepieciešama pastāvīga uzmanība; tās augšanā ir ļoti svarīgs arī lietus un saule. Stēviju griež 5 cm no zemes un tās ražu novāc trīs vai četras reizes gadā. Kad stublāji un lapas ir notīrītas, stēvijas lapas tiek žāvētas saulē vai karsta gaisa žāvētājos, pēc tam tiek iegūts un attīrīts rebaudiozīds A.

 

Vai pastāv dažādi stēvijas veidi?

Ir simtiem dažādu stēvijas veidu. Katrs augs ir unikāls un tā lapās ir unikāls steviola glikozīdu daudzums.

 

Kas ir rebaudiozīds A un kā to iegūst?

Rebaudiozīds A ir saldākā stēvijas lapu sastāvdaļa un tā ir 200 reižu saldāka par cukuru.  Šajā vielā, kas ir dabiski salda, vispār nav kaloriju, jo tā netiek uzsūkta organismā un tai nav uzturvērtības. Tā nav sintētiska un nav radīta ķīmiskas reakcijas rezultātā.

 

Žāvēšana un mikrofiltrēšana:

Auga apakšējās izžāvētās lapas tiek apstrādātas ar ūdeni, izmantojot metodi, kas ir līdzīga dabiskas tējas pagatavošanas procesam, lai atdalītu un iegūtu rebaudiozīdu A.

 

Attīrīšana un kristalizācija:

Pēc tam iegūtais uzlējums tiek attīrīts, lai likvidētu pārējās vielas un atstātu tikai rebaudiozīdu A. Ūdens tiek likvidēts un rebaudiozīds A tiek kristalizēts, iegūstot dabisku saldinātāju, kura augstais attīrīšanas līmenis (≥ 95% rebaudiozīda A) būtiski uzlabo tā garšu.

 

 

CANDEREL ir pieejams visās labākajās aptiekās Latvijā, lielveikalos un http://internetaptieka.lv.


Aktuāli

Vienmēr labākā cena!

IZDEVĪGI, ĀTRI, ĒRTI, DROŠI!